在杭州市文澜实验学校，朱建明参观了学校餐厅、食堂后厨，详细了解食堂基本情况、学校食品安全内控制度等。该学校食堂采用“片组化管理”模式，规范食材采购流程，实施食品定点配送，确保食品源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究。朱建明为食堂干净整洁的卫生环境和完善的食品监管制度点赞，希望学校继续高标准做好食堂管理工作，确保每一个孩子的饮食安全。

　　杭州远洋凯宾斯基酒店于近日正式开业，可满足餐饮、宴会、休闲、会议等多种需求。朱建明在实地踏看酒店设施和环境后指出，要坚持高标准，抓实抓好食品安全监管，规范食品采购和储存流程，加强员工教育培训，全面消除食品安全风险隐患，展现高端酒店良好形象和管理水平。

　　随后，朱建明来到欧尚超市，详细询问超市食品供货渠道、保鲜存放等情况，要求超市严把食品安全关，加大对各类食品的检查频次和力度，同时做好各类废弃食品的妥善处理，坚决守住守好食品安全底线。

　　在登云路农贸市场，朱建明深入了解农贸市场经营情况、服务范围、环境卫生、信息公示等情况。他强调，要切实强化管理，完善追溯体系，让群众的“菜篮子”拎得更放心更安心更舒心。