老年食堂哪家强? 湖墅街道老年食堂力拔头筹
6月16日下午,“夕阳无限好 竞享好食光”“926工匠日”杯2020拱墅区老年食堂厨艺大赛直播专场活动拉开帷幕。
厨艺大赛预赛于6月3日启动,全区有24家老年食堂组队参赛,经过环境赛和菜品预赛、网上投票等环节,最终10家老年食堂脱颖而出,决战6月16日总决赛。
决赛通过KK直播平台进行全程网络直播,厨艺比拼分别在区老人公寓食堂、康桥街道吴家墩社区老年食堂火热进行,而主会场KK直播演播厅内,网红主播带着观众观看赛事全程。这也是我区首次通过网络直播的形式展示老年食堂厨艺大赛。
通过专家评委打分综合评判,最后湖墅街道老年食堂以一道自选菜——色拉鱼卷和15元阳光营养套餐赢得最高分,荣获一等奖。
区民政局领导干部直播带货 助力养老产业发展
本次活动也是我区“战疫情,促发展,帮扶养老产业发展”系列活动中的重要一环。由于疫情期间老年食堂的线下销售通路受到较大影响,此次举办厨艺大赛的同时,区民政局领导干部为养老服务企业直播带货,推动传统企业做线上转型。
参加此次活动的区老人公寓负责人来国军说:“直播带货刚开始,我们就从‘拱墅阳光老人家’微信号上收到了订单,主要是大肉粽,后来统计了下,直播期间,观看人数最高时将近9万人,直播不到两个小时,我们总共收到了340多单,销售总额超过1万元。”
据悉,本次活动通过区民政局和商家共同直播带货的形式,拓展了线上无接触式营销渠道,合力擦亮拱墅本土品牌,降低疫情给企业带来的不良影响,助力拱墅养老产业复工复产。
全市首创“智慧食堂” 畅通养老助餐服务“最后一公里”
近年来,社区老年人就餐需求日益增加,尤其是高龄、空巢、失能老人,吃饭问题是首要解决的养老大事。开办在家门口的老年食堂和助餐点,解决了老年人的用餐问题,大大改善了他们的生活品质。
我区全市首创“智慧食堂”,畅通养老助餐服务“最后一公里”,老年人助餐服务体系建设成效明显。在拱墅,老年人可通过电话、扫描“杭州市民卡”二维码、下载“杭州市民卡”App、“阳光大管家”平台以及拱墅区阳光老人家公众号下单,服务人员在线接单、派单、上门服务,让老年人就餐更为便利。