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2025年06月13日 星期五 出版
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98年海归“掌勺”“包子王国”开出暖心社区食堂

  本报讯(记者 蔡彬彬 通讯员 桂慧君)近日,位于德胜巷40号的真巧心餐饮店作为大运河社区食堂正式开业。

  早在几年前,社区就开始不断尝试,从提供简单汤面到开展送餐服务,想尽办法缓解辖区居民的就餐难题。今年以来,假山路社区积极探索以共建模式运营社区食堂,定位为“社区会客厅”的“真巧心”餐饮店,与社区愿景不谋而合,最终达成合作共识。

  社区食堂不仅让居民们能根据年龄段享受折扣,还因菜品丰富可口、价格实惠备受青睐。除了老年福利,“三元畅饮”福利更是深受上班族喜爱,食堂承诺三元就能享受豆浆、汤、粥等无限畅饮,随意“切换”。

  让人意外的是食堂主理人小杨竟是一位98年的姑娘,曾远赴英国爱丁堡留学,主修设计专业。学成归来,她将自身所学的设计技能巧妙融入企业经营,构筑起自己的包子生产王国,不仅拥有规模可观的包子工厂,还成功开设了多家门店,在食品行业崭露头角。

  当创业之路渐入佳境,小杨又将目光投向了社区食堂这一领域,积极回馈社会。“我们大米选用的是3块多一斤的苏扬茉莉香米,食材包括肉都是新鲜优质的原材料,包子都是当天现包现蒸……”小杨略带自豪地介绍道。每天上午她还按惯例,在会员群里发布当日食材照片、福利活动,让居民们吃得放心且开心。

  去年以来,上塘街道鼓励多元主体协同参与、融合发展,构建完善的老年助餐服务体系。截至目前,已建成7家社区食堂,为居民的幸福“食”光保驾护航。

  特色福利

  80周岁及以上老人携有效证件可在生日当天到店免费享用生日面一碗,领取时间:午餐时段11:00-12:30,晚餐时段16:00-20:00;外卖小哥、快递员、环卫工人12:30-16:00、19:00—20:30就餐享受6折优惠。

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