5年送出价值300万的炒栗子
在拱墅米市巷街道夹城巷7号,大红色的“周记炒货”招牌格外醒目。店主周明的老家江苏徐州,算得上是个“炒货之乡”的地方,16岁时,他跟着父亲来到杭州,后来成家立业,结婚生子,如今岁月已经走过30个春秋,这里成为他深爱的第二故乡。
长年累月的来往,周明与附近居民早就成为好朋友、好邻居。为了回报杭州父老乡亲的多年关怀与照顾,2014年,周明和妻子谷平作出了非常暖心的决定,向周边社区每位60岁以上的老人免费赠送一斤香喷喷的栗子,以此回馈看着他“周记”成长的老人们。
那么,5年来周记炒货到底送出了多少栗子?
有人算了一笔帐:5年共有近16万人次的杭州老人免费品尝了周记栗子,每人次1斤就是16万斤,按照市价20元一斤的糖炒栗子计算,周明已送出了近300多万栗子。
坚守匠心成为杭州一段佳话
“周老板肯吃苦,做生意讲诚信”,这是夹城巷社区许多居民对他的评价。
周记炒货成为杭州炒货的一大品牌,除了周明以及店里伙计的好手艺外,更关键的是周明非常挑剔,凡是进货的事情,一定亲自把关,他叫做“牢牢经过手才放心”。
送老人的栗子,周明更是精心挑选,专门从中国板栗之乡河北迁西运购,而且非要等到甜度高了才开炒。老人们特别喜欢“周记”又香又糯的糖炒栗子,吃进嘴里酥酥的,香香的,甜甜的,谁见谁爱,每天卖出1万多斤是常事。这不,还没到冬天周记炒货已卖掉栗子40余万斤,这个量已经成了杭城炒货的一大“奇迹”。
顾客成朋友多年生意靠口碑
在杭州打拼了30年,周明算是小有名气了,渐渐地,好多老客都变成了朋友。
周明做生意与他喜欢剃小平头一样简单,直来直去,不会花言巧语。他觉得这么多年打拼下来,全靠左邻右舍的口碑,每到秋天栗子飘香的季节,就想表示一下心意,特别是对附近老年人的敬意。
“周记炒货有爱意,我们老人有诚意”,有位老人曾经专门写了一幅字画送给周明,表示对周明的谢意。家住湖墅南路的李大姐是单位退休的群主,她说小小一斤糖炒栗子暖人心,因此她每月组织活动都去周记采购,雷打不动。老同事都觉得价廉物美,味道特好,现在很多老姐老哥也都成了“周记”的常客。
一位姓屠的老先生,晚饭后经常会在周记店前门口小坐,他说“小周坚持5年向老人赠送栗子,这件敬老的好事确实感动,名气越来越大了”。老屠已经连续5年拿到了栗子,因为有了这份感动,他也常常会买“周记”的临安山核桃、诸暨香榧寄给外地亲戚。
30周年开分店继续爱心接力
作为新杭州人,周明最得意的事情是当初选择了落脚在杭州这个美丽的地方。虽然赚的钱并不多,但也带出了好多徒弟,在杭州开出了6家门店,掌柜都是他一手培养的亲戚朋友。今年国庆后,他在古墩路骆家庄农贸市场楼下开出了分店,就由刚从杭州电子科大毕业的女儿接管。
周明敬老的故事,感动了老人,也感动了不少社区,米市、夹城巷、虹园、稻香园、锦绣、半道红、双荡弄等14个社区纷纷送去锦旗,代表所在社区的老人们,表达了感激之情。
即将到来的11月8日,正是周记炒货在杭州开张的30周年纪念日。为了感谢第二故乡杭州的父老乡亲,周明决定从11月8日——18日共11天,在米市巷街道夹城巷7号店、古墩路骆家庄农贸市场分店,全场8折优惠供应,以回馈新老客户的方式,庆祝店庆30周年。

