民以食为天,食以安为先。今年以来,拱墅区市场监管局重点着手“品质食品示范超市”的创建。“前期主要对申报超市进行创建指导,组织培训、政策和标准解读,确保创建工作落实到位。”区市场监管局相关负责人介绍,为防控食品安全风险,该部门对申报单位进行每月2个频次以上的动态监管指导和抽检,对食品供应商审核、索证索票和进货查验、信息追溯管理、临保食品管理和信息公示等情况进行现场指导,并督促创建单位按照标准要求把好源头采购、卖场进货、超市销售三个关口,同时,不定期召集监管人员和创建单位开展培训,邀请专家就食品安全管理监管、食品消费纠纷处理向商场超市工作人员进行授课,提高监管人员的业务水平的同时增强了创建单位自身建设能力和对消费者投诉的自行处理能力。
经过半年的努力,如今,试点超市的引领作用已经初步显现。截至目前,我区申报的5家创建单位已设置品质食品专区,共计面积755平方米,已汇集了149家企业的符合供港供日、“三同(同线、同标、同质)”、“三品一标(无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标志)”、G20峰会供应等高标准食品1171种,其中“三品一标”食品企业129家1013个品种、“三同”食品企业13家62个品种、供港供日食品企业3家27个品种、G20峰会供应食品企业4家69个品种。根据现场调查问卷统计显示,消费者对品质食品超市总体满意度为85%,对品质食品安全放心满意度为91%。
“本月还将有2家申报单位接受验收”。区市场监管局相关负责人表示,下一步将通过以点带面逐步扩大,从专柜扩大至全区,不断提升标准化、规范化水平,不断丰富品质食品示范超市内涵,以打造品质食品示范超市助推拱墅品质发展。