的确,如谢阿姨所言,今年以来,借创建国家食品安全示范城市和浙江省食品安全区契机,我区不断将“食品安全”专项治理行动引向深入,有效保障了百姓舌尖上的安全。截至目前,全区食品安全状况保持稳定向好态势,未发生食品安全事故。且10个街道实现“规范化街道食安办”创建全覆盖;全区食品定量检测批次达6批次/千人,抽检问题处置率100%;推进15家农贸市场向社会开放检测室,完成5家农贸市场监控联网,完成率100%。
在具体推进中,我区专门印发了《2018年拱墅区食安创建宣传工作方案》,并围绕普及食品安全知识、规范餐饮市场秩序、提高食品安全管理水平等主题,开展多样宣传,先后将《致家长的一封信》、《致市民的一封信》发放到百余所学校(幼儿园)6万余名学生家长手中以及93个社区家庭。在“你点我检”活动中,利用重要节日共出动60人次,抽检食品共12大类286个批次。此外,为了强化主体责任落实,我区在联合惩戒等方面也做了一些有益的尝试。目前已组织行政约谈食品生产企业4家、餐饮服务单位126家、流通单位51家、食品电商平台8个、保健食品经营单位4家,其中78家单位列入重点监管。
同时,在保障老百姓舌尖安全方面,我区还探索出将三级监管模式与“平安餐饮”创建试点工作结合起来的创新举措,促使美食街12家大型餐饮单位都签订了食品安全责任险,推动“平安餐饮”创建落到实处。“下一步,我们也将继续通过落实日常监督检查、监督周建、示范创建、餐饮智慧管理、应急保障及队伍建设、培训宣传等六项基础工作,认真履行职责,进一步深化食品安全,让市民吃得放心。”区市场监管局相关负责人介绍道。