“民以食为天、食以安为本。”无证经营、脏乱差等现象往往是小餐饮店较易存在的问题,更是文明创建面临的热点难题之一。今年以来,区文明办推出了“美丽拱墅 文明共建”专项行动,区市场监管局迅速反应,第一时间对全区小餐饮专项整治行动进行了动员部署,开展了横向到边、纵向到底的地毯式摸底排查,梳理汇总了南至沈塘桥路、北至半山路包含信义坊、大兜路历史街区、小河直街美食街等在内的28个重点督查点位,按照分片包干的网格化督查监管模式,对各片区内存在证照不齐全、卫生环境“脏、乱、差”、设施设备不完善等问题的小餐饮店进行重点整治,不断规范小餐饮经营行为,提高城区文明品位。
据悉,区市场监管局还创建了由街道、市场监管所、行政执法中队共同参与的三方联审常态机制,从源头把好小餐饮食品安全关。同时,对居民反映多、有投诉举报的以及小餐饮集中、油烟大的区块经营户,采取“约谈明确整改要求—责令限期整改—对不予整改或整改不到位的经营户坚决予以关停”的“刚柔并济”执法方式进行整改。定期开展小餐饮“回头看”,强制性规定食品安全等级公示牌上墙公开公示,将经营主体食品安全信息置于阳光之下,方便群众监督。
截至目前,全区共排摸小餐饮1342家,规范整治909家次,发证265家,关停74家。2017年10月至今,辖区餐饮投诉率与上一年同期相比下降了66.35%。

