一直以来，拱墅将食品安全工作放在重要位置，多措并举创新监管举措，牢牢守住老百姓“舌尖上的安全”。

　　食品安全半年度“成绩单”出炉

　　受理无证无照小餐饮油烟投诉44件，同比下降77.2%；创建放心农贸市场4家，完成65%；创建放心餐饮示范店26家、放心学校食堂示范店26家、放心早餐示范店4家；推进15家农贸市场向社会开放检测室，现已完成12家，完成率80%；完成5家农贸市场监控联网，完成率100%……近日，全区食品安全半年度“成绩单”出炉。

　　但我们也从中了解到，后厨卫生环境脏乱差、垃圾桶未加盖、工作人员未穿戴工作服和口罩等事关食品安全的隐患仍时有发生，威胁着人民群众的身体健康。

　　“民以食为天，为守护‘舌尖上的安全’，今年以来，我们与公、检、法建立‘行刑衔接’长效机制，实现执法共享，切实提升了全区群众食品安全满意度。”区市场监管局相关负责人表示，通过“行刑衔接”，半年间，区公安分局与区市场监管局进行3次联合执法，其中打掉销售假酒团伙1个，抓获犯罪嫌疑人3名，另移诉生产销售不符合安全标准的食品罪3人。强有力的执法行动大大地震慑了食品安全违法行为。

　　拱墅将进行食用油安全整治  

　　记者从区市场监管局了解到，下阶段全区将重点开展为期半年的食用油安全整治，通过准备部署、集中治理和巩固总结三个阶段，以及全链条各环节的食用油安全综合整治，力争实现学校（含幼儿园）、养老机构和儿童福利院、建筑工地食堂等老百姓关注的重点区域预包装食用油采购使用率达100%，采购凭证索取率达100%；大型以上餐饮单位餐厨飞起油脂定点处置率达100%，坚决向“地沟油”说不。 

　　组织知识培训、进行主题宣传、开展风险排查、实施联合行动、监控一批食用油质量、公布一批整治结果、培育一批飞起油脂处置企业……在一系列任务清单背后，是全区上下对开展食用油安全整治工作的决心和信心。

　　抓好为民办实事项目当好食品安全“守门员”

　　既要筑起食品安全墙，也要当好食品安全“守门员”。下半年，拱墅将针对老百姓关注度较高的食品安全问题，重点抓好学校食堂片组管理标准化建设、老年食堂食品安全、胜利河美食街三级监管模式、农贸市场为民办实事项目、小餐饮整治等项目进度，继续当好“守门员”。

　　“全区将紧扣国创省创主线，对标补齐短板，守住创建底线和做好国创迎检工作。”谈及下半年的食品安全工作任务，区市场监管局相关负责人表示，将持续加强对食品生产企业、学校（幼儿园）、老年食堂、工地食堂、小餐饮、医院食堂、涉旅宾馆酒店等行业监管，让老百姓吃得安心，吃得放心。